在建設資源節約型和環境友好型的“兩型社會”背景下，創建綠色酒店成為未來酒店發展的趨勢。
什么是綠色酒店？
“綠色酒店”是指那些為顧客提供舒適、安全、有利于健康的產品，并且在整個經營過程中以一種對社會、對環境負責的態度，堅持合理地利用資源、保護生態環境的酒店。所謂“綠色”的含義是指保護地球生態環境，促進人與自然、社會經濟和生態環境的和諧關系?！熬G色酒店”的科學內涵是節約能源、保護資源、保護環境、維護當代人和后代人的利益、承擔社會責任、發展企業經濟，實現人類經濟發展、社會進步和環境保護的協調統一。
為什么要創建綠色酒店？
國家“十三五”發展規劃綱要提出：積極發展旅游業，推廣綠色消費，倡導文明、節約、低碳理念。酒店業作為旅游業的重要組成部分，應當順應這一發展趨勢，追求社會、經濟、生態三者的有機平衡發展，合理的利用資源，降低能源消耗，將環境保護和經濟發展有機結合起來，創造最大的效益。
酒店業作為第三產業的重要組成部分，每年可以吸引大量的旅游者消費，調查顯示：一家五星級酒店平均每月的能源消耗是120萬元；一家擁有150-180間客房的三星級酒店，一次性用品的年總費用大概為26—30萬人民幣；與此同時，酒店的空調排放大量的濁氣、廚房的生產排放大量油煙、洗衣房的洗滌產生大量的污水，由此可見，酒店的能耗、污染、浪費程度是不可輕視的。從長遠來看，建設綠色酒店，不僅有利于國家所倡導的可持續發展，也有利于酒店行業節能降耗、增加利潤，是實現可持續發展的重要方式。
面臨的問題
尋求解決之路
在國家節能環保政策號召之下，酒店持續節能的探索一直都在進行中，但傳統的節能環保技術已不能完全滿足現有酒店賓館的節能改造需求。為了使酒店市場了解更多新技術和新產品，2019年6月4日，由上海市節能工程技術協會酒店分會聯手上海荷瑞會展有限公司在國家會展中心m702會議室舉辦的“綠色酒店雙凈技術創新論壇”已經圓滿結束，此次論壇有力地促進了雙凈技術及產品在星級酒店的推廣運用。
現場回顧
嘉賓：張寶欽
嘉賓：張紅
嘉賓：馬文雄
嘉賓：孟波濤
會議流程如圖（點擊查看大圖）
第四屆上海國際建筑水展已于2019年6月5日落下帷幕，第五屆上海國際建筑水展將于2020年6月3-5日在上海國家會展中心（虹橋）舉辦。“2020綠色酒店雙凈技術創新論壇”也將于展會同期舉辦，敬請關注上海國際建筑水展官方微信，及時獲取展會及會議進展。此外，上海國際建筑水展與同期六展形成了全產業鏈格局以及強大的規模效應，為觀眾提供了完整的全產業鏈環保技術與服務解決方案，屆時將呈現更多精彩，期待您的到來。
